大麥：富含的蛋白質，有助健康生長發育

玉米：富含的維生素C，幫助吸收鐵質，提高免疫機能

燕麥：富含的維生素B，幫助機體代謝，還富含成長所需的蛋白質

大米：富含的復合碳水化合物，是能量的主要來源

小麥：富含的膳食纖維，有助于保持健康的消化系統

中國市場上賣的全谷代餐粉，一般包括大麥、玉米、燕麥、小麥和大米五谷營養的同時，更優化升級為全谷物食品，每份建議食用量含有10克全谷物，并含有膳食纖維及10種維生素和礦物質，幫助人們建立均衡的膳食結構，讓消費者從早餐中獲得多重營養，一上午都能保持充沛的精力?！按喙葮贰笔加?941 年，是深受歐美家庭喜愛的早餐選擇，也是全美銷量第一的早餐品牌。在美國，每天有200 噸（約合130 萬盒標準盒裝）的“脆谷樂”被各類家庭享用。1997 年，美國食品藥品監督協會為“脆谷樂”頒發了有史以來第一次的健康認證，證明“脆谷樂”、麥片等其他一些谷物類食品可以幫助減少心臟病的發作。1998年醫學實驗證明“脆谷樂”可以幫助降低膽固醇。